Une démarche structurée : identifier, contacter, comprendre les besoins et préparer l'accueil de chaque intervenant.
ProspectionCoordinationDégustation et vente de produits locaux.
Présentation et vente de boissons locales.
Objets décoratifs et souvenirs.
Animation musicale légère en début de soirée.
Le partenariat ne s'arrête pas à obtenir un « oui ». Il faut ensuite anticiper l'installation, les contraintes techniques, les horaires, la circulation et la qualité d'accueil de l'intervenant.